週次 |
日期 |
單元主題 |
第1週 |
9/12 |
農藝作物種植分組<br>
說明種植應注意事項<br>
實際田間操作 |
第2週 |
9/19 |
飼料用作物簡介<br>
美國中西部玉米遭逢旱災而欠收所引發的相關故事
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第3週 |
9/26 |
臺灣蓬萊米之父「磯永吉」簡介<br> |
第4週 |
10/03 |
種子獵人 影片觀賞<br>
簡介農試所種原庫及末日種原庫(挪威) |
第5週 |
10/10 |
放假 |
第6週 |
10/17 |
飼料作物簡介 |
第7週 |
10/24 |
茶葉改良場文山分場參訪<br>
農藝作物茶樹之栽培與育種現況簡介<br>
臺灣茶葉之現況簡介與茶湯品嚐 |
第8週 |
10/31 |
清酒何處來?<br>
日本清酒大吟釀的釀酒原料 |
第9週 |
11/07 |
劉麗飛老師 |
第10週 |
11/14 |
農藝作物水稻之栽培與育種簡介
與各式米食品嚐<br>
粳米、秈米、糯米食品之體驗 |
第11週 |
11/21 |
穀雨˙種大田 影片欣賞<br>
影響越光稻抽穗期的基因及其應用 |
第12週 |
11/28 |
桃園改良場參訪<br>
水稻及溫室、網室設施栽培作物及其育種 |
第13週 |
12/05 |
農藝作物玉米之栽培與育種簡介<br>
食用玉米、飼料用玉米、觀賞用玉米<br>
各式玉米之品嚐 |
第14週 |
12/12 |
農藝作物馬鈴薯、甘藷與芋頭等根莖作物之栽培與育種簡介<br>
根莖類食品之品嚐 |
第15週 |
12/19 |
農藝人的天涯行腳<br>
國合會海外農業技術團 |
第16週 |
12/26 |
水稻友善耕作甘苦談 |
第17週 |
1/02 |
民俗作物、救荒作物<br>
小米與紅藜的介紹與小米食物品嚐 |
第18週 |
1/09 |
期末報告 |